Chi tiết bài viết
SỬ DỤNG CHẾ PHẨM VI SINH VẬT VÀ CHẾ PHẨM SINH HỌC CHITOSAN ĐỂ TĂNG NĂNG SUẤT VÀ PHÒNG TRỪ NẤM HẠI CÂY HỒ TIÊU (Piper nigrum)
USING MICROBIOLOGICAL PRODUCT AND BIO – PRODUCT CHITOSAN TO INCREASE YIELD AND PREVENT BLACK PEPPER (Piper nigrum) FROM FUNGUS DISEASE
Tác giả: Phạm Thị Thúy Hoài
Tóm tắt:
Trong nghiên cứu này, chế phẩm vi sinh vật bao gồm các chủng nấm, vi khuẩn, xạ khuẩn đối kháng có khả năng phòng trừ bệnh nấm hại cây hồ tiêu và chế phẩm sinh học Chitosan (KTST – HT.01) có thành phần các chất hữu cơ bao gồm: C, O, N, H và các nguyên tố vi lượng Na, Ca, Mn, Fe, P,... được sử dụng để tăng năng suất và phòng trừ nấm hại cây hồ tiêu. Sử dụng chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh học Chitosan giúp cây sinh trưởng tốt, thúc đẩy sự hình thành gié hoa, cây hấp thu dinh dưỡng tốt nên đã tăng được tỷ lệ đậu quả, giảm tỷ lệ hạt lép, tăng trọng lượng 1000 hạt qua đó nâng cao năng suất hồ tiêu, tăng hiệu suất đầu tư lên đáng kể. Sử dụng chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh học Chitosan đã tăng lợi nhuận hơn so với chỉ bón phân chuồng hoai mục. Lợi nhuân từ mô hình sử dụng các chế phẩm sinh học cao hơn 90,4 triệu đồng, tỷ suất lợi nhuận tăng gấp 1,5 lần so với đối chứng. Chế phẩm vi sinh và chế phẩm sinh học Chitosan hỗ trợ giúp tăng khả năng kháng bệnh vàng lá, thối rễ do nấm trên cây hồ tiêu. Tỷ lệ bệnh vàng lá đã giảm từ 16,1% xuống chỉ còn 1,3% sau 90 ngày sử dụng các chế phẩm, chỉ số cây bị bệnh giảm còn thấp nhất 0,2%. Điều này cho thấy, dưới tác dụng của các vi sinh vật đối kháng, sự gây hại của nấm gây bệnh giảm đáng kể.
Abstract:
In this study, Microbiological products including antifungal, antibacterial, and antimicrobial strains are capable of preventing pepper plants from fungal infections and bio- product Chitosan (KTST - HT.01 with organic substances include C, O, N, H and trace elements Na, Ca, Mn, Fe, P, ... are used to increase yield and control the damage by fungus. Microbiological products and bio-product Chitosan helps the plant to grow well, promote the formation of flowers, good nutritional absorption of fruits, increase the percentage of nuts, reduce the percentage of seeds, increased the weight of 1000 seeds to improve pepper yield, that leads to the significant increase of the investment efficiency. Using microbiological product and bio-product Chitosan has increased the profit compared to only using decomposed organic fertilizer. Profits from the using bio-products is 90.4 million VND higher, profit margin was 1.5 times higher than that of control. Microbiological products and bio-product Chitosan support the increase of the resistance to yellow leaf disease and root rot disease caused by fungus on pepper plants. The rate of yellowing disease has decreased from about 16.1% to lower 1.3% after 90 days using, the index of disease reached the lowest that is only 0.2%. This shows that, under the action of the antimicrobial organisms, the pathogenicity of the fungal pathogens decreased significantly.